Heerlijk Vers enquête ‘Direct van de boer’

Waar kopen we lekker en gezond voedsel van producenten uit de regio? Startup Heerlijk Vers ontwikkelt een website waarop je kan vinden waar in je omgeving je direct bij boeren producten kan kopen. Om begin 2011 een goede website te lanceren, hebben ze jouw informatie nodig. Help door een korte online enquête met zes vragen [...]

Eetbaar groene daken

In het kader van het groene daken programma van de gemeente heeft Rotterdam nu het voornemen om voor eind 2011 zo’n 25.000m2 gemeentelijk vastgoed te hebben voorzien van een groen dak. Ook voor het realiseren van een binnenstedelijke productieve tuin in Rotterdam wordt gedacht aan een daktuin in het centrum. Wat zijn de mogelijkheden voor [...]

Lokaal Rotterdams Diner bij 2012

Aanstaande woensdag is er weer een Lokaal Rotterdams Diner (vegetarische editie).

Spaanse groente-guerillatuiniers

Stadslandbouw krijgt vaste voet op het Europese continent getuige een recente reportage op de Duitse tv. In Barcelona leidt de crisis tot een fraaie vorm van burgerlijke ongehoorzaamheid in de openbare ruimte.

Stadsboerderij “het vertrouwen”

In het kader van het weekend van Creatief Delfshaven hield Annemieke Westerink het experiment Stadsboerderij “het vertrouwen”. Lees haar verhaal:

Eetbaar Rotterdam Diner

Op 10 november is Eetbaar Rotterdam te gast bij Césare Peeren en de Italiaanse kok Manuela, die vanaf 19.00 uur een exclusief, lokaal 3-gangen diner presenteren, geheel bereid van oogst uit de Rotterdamse regio. Begin volgende week is het menu bekend; we gaan uit van gerechten bereid met wilde stadsgroenten, kraakverse biologische groenten van tuinders [...]

Thema-avond Stadslandbouw in Delft

Komende donderdagavond organiseert Delft Design een thema-avond over stadslandbouw met een viertal sprekers: Hiltrud Pötz (Opmaat Delft) over Collectieve ecologische tuinen in Culemborg (Het Kwarteel) en Hoogvliet (Hof  van Heden), Jos Jonkhof over Jardins Partagés (gedeelde tuinen) in Parijs en Jasper van Zwol ism Bureau Poptahof over Moe’s tuin, Poptahof Delft. Ondergetekende zal namens Eetbaar [...]