Workshop: Duurzame innovatie in de landbouw

Een workshop over rassen en zaden in de biologische landbouw.

De biologische landbouw zet stappen in richting duurzaamheid. Echter voor wat betreft de rassen die gebruikt worden is er nog een lange weg te gaan. Weliswaar is het gebruikte zaaizaad van biologisch herkomst maar is afkomstig van grote internationaal opererende concerns die vrijwel alleen maar conventionele veredelingstechnieken toepassen. De rassen die hier uit voortkomen zijn vrijwel altijd F1-hybriden, waarvan de vraag is of ze met het concept van duurzaamheid te combineren zijn. Bovendien zijn deze bedrijven niet transparant en kunnen zomaar opgekocht worden door een nog grotere concurrent.

René Groenen, biodynamische tuinder op de Beersche Hoeve (in Oostelbeers bij Eindhoven) is op zijn bedrijf bezig met veredeling van nieuwe, zaadvaste, rassen en vermeerdering van zaaizaden en zal op deze vragen een inleiding geven. Ook zullen alternatieven aan de orde komen van hoe het ook zou kunnen.