De Stadslandbouwdames uit Schiebroek-Zuid geven hun geheimen prijs! Stadslandbouw Schiebroek ligt vlak buiten het centrum van Rotterdam. Hier worden allerlei groenten, fruit en kruiden verbouwd voor en door de bewoners die ze ook graag met de stad delen in de vorm van gerechten uit de verschillende culturen. Lokaler kan bijna niet! Fatma, Naciye en Nathalie laten zien hoe je een paar simpele blaadjes uit de moestuin kunt omtoveren tot heerlijke gerechten. In de workshop leer je sarma (met rijst en/of bonen, groenten en kruiden gevulde rolletjes) en/of gözleme (turks platbrood gevuld met groenten) te maken.
ER Groeit: Turkse snacks uit Schiebroek-Zuid
0
Delen
