Windowfarmen is een vorm van stadslandbouw waarbij men binnen het hele jaar door kruiden en groenten kan kweken. In deze workshop wordt in het kort uitgelegd waar de windowfarm vandaan komt; hoe de windowfarm werkt en hoe je zelf een windowfarm kunt bouwen.
Liesbeth van Wifferen is opbouwwerker/landschapsarchitect en lid van de werkgroep Windowfarmen in Den Haag (zie www.windowfarms.nl)
Het complete workshopoverzicht van ERGroeit 2016 vind je hier.